【Report】おつかいパンライド

Dec 12, 2019

11月30日(土)、自転車に乗って、パンを食べて、パンの裏側を知る「おつかいパンライド」を開催しました。

当日は、街を楽しむためにデザインされた自転車、トーキョーバイクに乗ってスタート。THE KNOTでセレクトした参宮橋〜幡ヶ谷〜代々木上原周辺に点在する複数の有名ベーカリーに「おつかい」スタイルでそれぞれパンをピックアップして頂きます。

THE KNOT TOKYO Shinjuku(以下、THE KNOT)では宿泊の有無に関わらず、 どなたでもトーキョーバイクの自転車をレンタルできます。

グループに別れて、グループごとに指定されたパン屋さんに向かいました。
天候はサイクリング日和で、短いけれど気持ちのいいライドでした。

訪問したパン屋さんは素敵で、どれもおいしそうでした。
他にも食べたいパンをぐっと我慢しながら、あらかじめ注文していたパンをピックアップ。
最後はTHE KNOT内のパン屋さん“MORETHAN BAKERY”に立ち寄りました。

↑ピックアップしてきたパンたち

各グループが持って帰ってきたパンをコーススタイルで味わいました。
軽いパンから始まり、サンドイッチと肉をメインとしたパン、そして最後は甘いパンを。

パンコースを味わいながら、
ゲストのパンラボ主宰・ブレッドギーク 池田浩明さんとパンロット主宰・パンの水先案内人 山田慎さんのお話しを聞く、とても贅沢な時間でした。

最後は皆で記念撮影。3,2,1, パン!

参加者の皆さん、パン屋さんの皆さん、池田さんと山田さんありがとうございました!
次回のツアーもお楽しみ!

【ゲスト】
・パンラボ主宰・ブレッドギーク  池田浩明 パンラボblog
・パンロット主宰・パンの水先案内人 山田慎

【協力ベーカリー 】
・ルヴァン
・カタネベーカリー
・365日
・ベーカリーふじや
・イェンセン
・タルイベーカリー
・MORETHAN BAKERY

About トーキョーバイク
東京の東側、台東区谷中というゆったりとした寺町にある自転車のメーカーです。
大人から子供まで、トーキョーバイクに乗る人々の楽しそうな笑顔を想像しながら日々の生活や街を楽しむための自転車をつくっています。